moist choc cake...

dapat order from one of my cousin.ain namanye.dia tgh
mengandung 8 bulan plus.mengidam sangat nak makan kek
chocolate home made..so ina pun try my best untuk memenuhi
citarasa dia.and nie first time la uat kek yg nak topping cantik2,
hias2 nak bg kat orang.and not forgetten my mum and hubby.

bab2 topping my hubby yang uatkan.dia ada kesabaran 2.
my self susah sikit.org x sabar la kan.cam 2 la

nak credit kat kak hana for sure.ina amik resepi
dari dapur dia.thanks kak..kek memang sedap kak.
minta izin cnp here:

Bahan-bahan

• 2 Cawan tepung gandum
• 2 Cawan gula halus
• 1 Cawan serbuk koko
• 1 sudu kecil baking powder
• 1 sudu kecil bircabonat soda
• 1 Biji mentega (250gm)
• 4 biji telur
• 2 Cawan susu coklat (dlm kotak atau botol)
• 1 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara

1. Campurkan tepung gandum, serbuk koko, baking powder dan bircabonat soda, ayak tinggi.
2. Pukul mentega dengan gula halus.pukul sampai kembang kemudian masukkan telur satu persatu hingga sebati.
3. Masukkan pula susu coklat.pukul sehingga sebati.
4. Bubuh esen vanilla.
5. Masukkan tepung, kacau adunan sehingga sebati.
6. Masukkan aduanan kek ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas minyak yang disapu mentega.
7. Bakar 180ºc selama 45 minit, jgn terlalu lama..nanti tak lembab.